Naturlig grøn farve (E141) er velegnet til alle former for slik, bolsjer, skumfiduser, vingummi, marcipan, glassur, kager, drinks.
Flot til æblebolsjer.
Dosering pr. grundmasse på 500 gr.
1-2 ml.
Det er klorofyl, der giver planterne deres grønne farve, og kan betragtes som plantens "blod". Fordelene ved de forskellige grønne fødevarer ser ud til at være bundet til deres klorofylindhold. Klorofyl har kraften og evnen til at regenerere kroppen på det molekylære og cellemæssige plan.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 0KJ/0Kcal
Protein 0 g
Carbohydrate 0 g
Sukker 0 g
Fedt 0 g
Mættede fedtsyre 0 g
Salt 0,19 g