Rød farve udvundet på rødbede.
Velegnet til slik, bolsjer, vingummi, skumfiduser, kager, glassur, marcipan, og fondant til chokolade, drinks.
Dossering 1-2 ml. pr. portion.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 979/233 Kj/Kcal
Fedt 0 g
heraf mættede fedtsyrer 0 G
Kulhydrat 52 g
Heraf sukkerarter 51 g
Protein 6,2 g
Salt 0,52 g
Ingredienser:Beta (E162),Citric acid (E330)