Fondant-pulver kan bruges til fyld i bolsjer, slik, fyldte-chokolader og bagerivarer.
Fondantmasse laves ved at blande pulveret med en smule vand og derefter kan smag og farve tilsættes.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1667KJ/398kcal
Fedt 0 g
Heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 99,5 g
Heraf sukkerarter 92 g
Protein 0 g
Salt 0 g